TAVUK PAPRİKA - GAZİANTEP YÖRESİNİN YEMEKLERİ

YAPRAK SARMA

23/10/2008 - TAVUK PAPRİKA

Bu yemeği golifa blogcu arkadaşımda gördüm.Çok hoşuma gitti.Aslında ben asla tavuk yemem.Ama çocuklara yaptım.Ben biraz ondan farklı yaptım.O kızartmıştı ben haşladım.
MALZEME LİSTESİ
1 Kg.but
2 adet kırmızıbiber
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı pul biber
1 su bardağı kadar su.

Tavuğu az haşlayalım.Daha sonra soğanı yağda kavurup içine kırmızı tatlı biberi minik doğrayıp kavuralım.Kırmızıbiberini ve tavukları ekleyelim.1 su bardağı kadar su koyup arada karıştırarak pişirelim.
Ben 1 kg butun yarısını bu tarife göre diğer yarısınıda kendi tarifime göre yaptım.
Birde benim klasik tarifim var.Haşladığımız tavuğa biraz sıvıyağ,limon suyu.az salça bir iki diş sarımsak ile sos yapıp sürerek fırında kızartalım.Buda çok güzel oluyor.

Yorum yaz!

2008-11-11 01:18:07 - Ellerine saglik arkadasim...

Yazan: golifa

Benim blogunda kaynak gostermen gurur verici birsey...
arkasdaslik odulunun bir halkasi da sensin canim...Begendiginizesevindim yalniz bu sefere paprikayi biraz daha ekle rengi ve tadi daha da guzel oluyor...Suyunu da yok denecek kadar az ekle eger tencerede pisiriyorsan yoksa su cikarir ve corba gibi olur...
Tatildeyken bana ugrayip yorum biraktigin icin tesekkurler canim..
Sevgiyle kal,
Golifa

Bağlantı

2008-10-27 23:01:35 - merhaba

Yazan: nesrininmutafgi

size bir ödülüm var siteme grarsanız sevinirim.iyi günler

Bağlantı

2008-10-24 21:01:11 - -

Yazan: kelebeklisaniyeler

Canim ellerine saglik
tavugu seven biri olarak
her türünü yerim
sahane bir tabak
ben içindekilerini aliyorum
ve kaçiyorum
optm

Bağlantı

2008-10-24 14:46:38 - :)

Yazan: fulyailkim

ayy ayyy harikaa ben de vejeteryan olmakla olmamak arası bişiyim :) ama ben bile bayıldım karnım guruldadı :) ellerinize sağlık ablacım yarın bigün etçil bir kocaya düşersem die ete dokunmaya alışmam ve de artık etli yemeklere el atmam gerekiyor :) bnm blogta hep sebze yemekleri ve tatlı tarifleri var da :D

Bağlantı

2008-10-24 13:23:48 - tavuk paprika

Yazan: tiritci

ooooh ne harika.ellerine sağlık canım görünüm gel beni ye diyor hemen geliyorum.)

Bağlantı

2008-10-24 12:36:18 - slmmmmm.

Yazan: keskinlininmutfagi

ya ben tavuga bayilirim aksine kirmizi etide
his sevmem tam benlik bir yemek olmus ellerine saglik
sevgiler hayirli cumalar

Bağlantı

2008-10-24 08:18:56 - günaydın..

Yazan: yasaminkiyisindan

canım eline sağlık antepli yaparda güzel olmazmı:)Akşam siteni epey dolaştım..Bir iki tarifini aldım en kısa zamanda denerim inşallah..sevgiler canım..

Bağlantı

2008-10-24 01:00:21 - merhaba

Yazan: nesrininmutafgi

yormlarınız için çok teşekkürler.sizinde kızlarınız eminim çok tatlıdır.bence onlar gerçek hazine .yemeginiz çok hoş olmş.ellerinize sağlık.günetdoğu mutfagını çok severim.iyi geceler.

Bağlantı

2008-10-23 23:37:46 - http://elbistanlm.blogspot.com

Yazan: isimsiz

Ey Rabbim;Bizlere seni hatırlatan haller,seni anlatan diller,Sevginle dolup taşan aydınlık kalpler nasip eyle..CUMANIZ MÜBAREK OLSUN.. hayırlı geceler..

Bağlantı

2008-10-23 23:37:39 - takiperilerinden merhaba

Yazan: takiperileri

Canım merhabalar
Oy oy oy diyorum bu tabağa nasılda güzel görünüyor...
Bende fırında yapıyorum benim çocuklar çok severek yiyor...
Ellerine sağlık
Sevgiler
www.takiperileri.blogspot.com
www.takiperileri.blogcu.com

Bağlantı

2008-10-23 22:31:21 - ımmmm

Yazan: isimsiz

Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.Sizin tarifinize benzer bende yaparım, fırın poşetinde ,çok pratik ve lezzetli oluyor.
Sevgiler
Emel
asevi.blogcu.com

Bağlantı

2008-10-23 22:19:20 - merhaba Zeynep ciğim,

Yazan: sefertasi

Tavuk paprika süper görünüyor..Senin tarifinin bir benzerini de ben yapıyorum ve hatta bugün akşama yaptım bizimkiler bayıla bayıla yediler..Yanına da pilav harikaydı..
Afiyetler olsun canımm sevgiler sana:))))

Bağlantı