16/4/2008 - Sütlü
 Sütlümü ben5 kg.sütten yaptım.Yaklaşık 30 kase çıkıyor. MALZEME LİSTESİ 5 kg.süt 5 çay bardağı pirinç 2 su bardağı şeker YAPILIŞI
5 kg sütümüz iyice kaynadıktan sonra 5 çay bardağı yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Pirinçle beraber yaklaşık 45 dakika kadar kaynadıktan sonra içine 2 su bardağı şekerimizi atıp ocak kısık olarak ve sık sık karıştırarak sütlümüzü pişiriyoruz.Şekerle beraber 25 dakika kadar daha piştikten sonra kaselerimize alıyoruz afiyet olsun.
|