Rüzgar gülü kurabiye

YAPRAKSARMA BLOGCU

 

Valla blogla ne işim var diye artık sorgular oldum.Yorum yazıyorum sayfama dönmek isterken blog kapanıyo.Yazı ekledim birden kapandı yazıda gitti..Resim koydum yazı gözükmüyo.Çıldırmak içten bile değil.Neyse inatla yeniden yazayım.Bu tuzlu kurabiye kıtır kıtır oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.

MALZEME LİSTESİ

2adet yumurta (sarısı yüzüne)

1adet oda ıcaklığında margarin(Aslında elinizle eritirseniz daha güzel oluyor)

2 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı sirke(kıtır kıtır olması için)

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

1 kabartma tozu

aldığı kadar un

1 su bardağı zeytinyağı

200 derecede pişir

üzerine susam.çörekotu yada haşhaş

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri karıştırıp en son ununu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Merdane ile açıp kareler halinde keselim.Karelerin köşelerinden içeri doğru çizikler kesip iki kısma ayrılan hamurun uçlarını hep içe doğru gelecek şekilde koyup üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş dökelim.Isıtılmış fırında 200 derecede üzeri ve altı güzelce kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !