29/9/2009 - LİMONATA
 İnternette gördüğüm limonata yapımını denemek istedim.Müthiş oldu .Denemenizi tavsiye ederim..Çok uzun zamandır canım yeni tarifler eklemek istemiyordu.Ama artık yavaş yavaş eklesem fena olmayacak..Gelelim tarifimize
MALZEME LİSTESİ
4 adet limon
2 adet mandalin(yada bir adet portakal)
1su bardağı toz şeker
1 litre su(5 su bardağı sıcak su)
Limonları yıkıyoruz.Daha sonra kabuklarını beyazına gelmeden rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz.Kabuğu rendelenen limonları ikiye kesip bir güzel sıkalım.2 adetde mandalini sıkalım.
1 su bardağı limon ve mandalin suyumuz çıkıyor..Kaseye öncelikle limon kabuğu rendesini koyalım.
Üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyip
karıştıralım.
En son olarak sıcak suyu ekleyip şekeri iyice eritelim..Bu işlemi yaptıktan sonra limonatamızın soğumasını bekleyip 2,5 saat kadar dolapta bekletelim.. Süzgeçten geçirip sürahiye alalım.En son işlem bir kaç dakikada tüketilecek enfes limonatalar.Afiyet olsun.Ben 2,5 saat bekledimmi ?ASLA
|
