9/10/2009 - ELMALI KEK
Misafirliğe gittiğimde Neslihan arkadaşımda bu keki çok beğendim..İlginç yanı kekin acaip kabarmış olmasıydı.Tarifi verince sizde sırrını anlayacaksınız..Mutfak kokusu arkadaşımda beni sobelemiş.Ona teşekkür edip sorularınıda yanıtlayayım.
1)isminiz?
ZEYNEP
2)nerelisiniz?
GAZİANTEP
3)yaşadığınız il?
GAZİANTEP
4)meslek?
EV HANIMIYIM
5)hobileriniz?
BİLGİSAYAR,PASTA VE YEMEK YAPMAK
6)evlimisiniz?
EVET
7)kaç cocugunuz var?
2KIZIM VAR
8)sevdiginiz yemek?
TÜM KÖFTE ÇEŞİTLERİ
9)sevdiginiz tatlı?
MİDYE TATLISI
10)sevdiginiz müzik tarzı?
slow, pop
11)nereleri gezmek istersiniz
KARADENİZ,İSTANBUL
Mutfakkokusuna inceliğinden dolayı teşekkür ediyorum.
Gelelim tarifimize
MALZEME LİSTESİ
3yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 su bardağı kaynatılmış süt
ÜZERİ İÇİN
2 büyük boy elma
yarım çay bardağı şeker
bir çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
200 derecede yaklaşık25-30 dakika pişirilir.
75 gr'lık bir adet krem şanti
YAPILIŞI
Kekimizi yumurta ve şeker ikilisini çırparak başlıyoruz..Yağ ve kaynamış sütü ekleyip en son olarak un ve kabartma tozunu koyuyoruz..Kare borcam tepsiyi yağlayıp kekimizi içine boşaltıyoruz..
Soyup rendelediğimiz elmayı tavaya alıp üzerine şekerini döküyoruz..3-4 dakika kavurup az rengi dönünce ceviz ve tarçınını ekliyoruz.Pişirdiğimiz elmalı karışımı kekimizin üzerine eşit oranda yayıp keki 200 derecede ısınmış fırına koyuyoruz..
Krem şantimizi 1 bardak soğuk sütle çırpıp bekletiyoruz.Pişip soğuyan kekin üzerine sürüyoruz.
|
|
Yorum yaz!
|
2009-11-02 16:02:18 - ablacım |
| Yazan: sevilayinaynasi |
| ablam ne zamndır uğrayamadım nasılsın?çok güzel tarifler eklemişsin ellerine sağlık.çiğ köfte partınizde çok keyifli geçmişe benziyor.nler yaptın ben yokken.benim kayınvalide falan geld pek fırsat bulamadım pc ye oturmaya.keyifimiz yerinde şükür.görüşürüz ablacım |
| Bağlantı |
2009-10-15 09:46:51 - slm |
| Yazan: bambikurabiyem |
| Elmalı herşeyi çok severim ellerine sağlık..Buz pateni kalıplarını sormuşsun,canım onu ben demirciye yaptırdım..Ama sen farklı kalıplarla mesela kalp kalıplarıyla da kurdeleli kurabiyeler yapabilirsin..Kurabiyeleri tepsiye dizip pipetle ortalarını delip pişir,kurabiyeler soğuyunca kurdele geçir,şahane bir görünüm oluyor..sevgiler |
| Bağlantı |
2009-10-14 14:34:46 - AZERBAYCAN BAYRAĞINI ŞABLONA TAŞIMA KAMPANYASI... |
| Yazan: metekan |
katılım olursa azerbaycana destek vermiş olacağımıza inanıyorum...
kodu şablonda müsait bir yere eklerseniz çalışacaktır.kodu blogcu arkadaşlarıma özel olarak hazırladım...
<a href='http://www.blogcu.com/metekan'><img src='http://img66.imageshack.us/img66/6962/azerbaijan.gif' border='0' alt='TÜRK MİLLETİ SİZİNLE/YAPRAKSARMA/'/></a><br/>
------------
Azerileri kendimizden asla ayırmıyoruz..Bu isteğe anlam veremedim..Ama yinede mesajı yayınladım.İsteyen arkadaş kodları alabilir.
Düzenleyen yapraksarma gün: 15/10/2009 saat: 10:14 |
| Bağlantı |
2009-10-14 11:22:46 - merhabalar |
| Yazan: ahsapboyaci |
| canım nasılsın ben uğramadım sende hiç uğramadın bakıyorum eline sağlık elmalı keki bende severim hayırlı günler |
| Bağlantı |
2009-10-13 18:43:06 - selam |
| Yazan: sofrakeyfi |
kek harika olmuş arkadaşının ellerine sağlık canım
sevgiler
--------
canım bu keki ben yaptım.tarifi arkadaştan aldım:)
Düzenleyen yapraksarma gün: 13/10/2009 saat: 21:18 |
| Bağlantı |
2009-10-13 13:37:38 - merhaba |
| Yazan: elifgulcelem |
nasılsınız??
ebru gündeşin tüm şarkılarını ve kendisini çok seviyorum.kod için memnun olurum.
kendinize ii bakın.
sevgiler.. |
| Bağlantı |
2009-10-13 12:51:02 - selamlar:) |
| Yazan: ehlikeyf |
| ellerine sağlık zeynepcim bildiğim elmalı kek tariflerinden farklı çok güzel görünüyor, hazır ev elma ambarına dönmüşken hemen denicem. |
| Bağlantı |
2009-10-12 21:21:50 - merhaba |
| Yazan: elifgulcelem |
nasılsınız ziyetime gelmişsiniz çok teşekkür ederim çok çok mutlu oldum.
turşumu şiddetle tavsiye ederim böreğin yanında çok leziz oluyor.
sevgilerimi sunarım... |
| Bağlantı |
2009-10-12 20:07:27 - merhaba |
| Yazan: urfa63tutkunu |
Ablacığım bi gittim geldim profilin değişmiş. MaşaAllah aktifsin yine, Allah eksik etmesin. Pasta ve yemek tariflerini buradan okudukça beğeniyordum. Ama onları tatmak daha da güzel oldu. Hele limonata gerçekten müthüştü. İkinci bardağa bile çekinmeden sıkılmadan evet dedim yani düşün artık :)
Her şey için sana tekrar telekkür ederim. Ben de ayrıntıları ilerleyen günlerde sayfama ekleyeceğim nasipse. |
| Bağlantı |
2009-10-12 18:37:15 - slm |
| Yazan: nurdaninmutfagi |
| canım arkadaşının eline sağlık,kek nefis görünüyor,sevgilerimle |
| Bağlantı |
2009-10-12 15:22:11 - slm |
| Yazan: aysesueda |
| arkadaşım elmalı kekin harika görünüyor ellerine sağlık |
| Bağlantı |
2009-10-11 19:41:04 - teşekkür |
| Yazan: elifgulcelem |
merhaba değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim.
sevgiler. |
| Bağlantı |
2009-10-10 21:13:58 - http://sefertasi.blogcu.com |
| Yazan: sefertasi |
| Ellerine sağlık canım, bu kek değişik olmuş, kaynar süt olması mı onu kabarttı peki anlayamadım? neyse afiyetler olsun size..sevgiler:) |
| Bağlantı |
2009-10-09 23:46:46 - merhaba canımmmmm |
| Yazan: anemonunmutfagi |
| mmmmm elmalı kek gerçekten harika olmuş ellerine sağlık canım,nasılsınız ev halkı iyimi hepsine sevgilerimi yolluyorumm.:)))) |
| Bağlantı |
2009-10-09 18:44:42 - )))canımmmmmm |
| Yazan: hayriye73 |
canım çok severim elmalı keki bugünlerdede yapmayı düşünüyordum size afiyet olsun....
..............
Düzenleyen yapraksarma gün: 9/10/2009 saat: 19:15 |
| Bağlantı |
2009-10-09 14:37:04 - küstüm |
| Yazan: ecemnazlabatuhanmutfakta |
| zeynep arkadaşım bak başıma neler geldi hiç uğramıyorsun öyle olsun bende seni sobelemiştim baktımki benden önce başkalrıda sobelemiş blogumun içeiğini virüsle silindi çok canım sıkkın seninle biraz dertleşeyim istedim kendine iyi bak bu arada diyetteyim yoksa keki tümüyle götürüp afiyetle yemiştim elma ve tarçın dayanamadığım muhteşem ikili ellerine sağlık canım byeeee |
| Bağlantı |
2009-10-09 13:31:56 - :))) |
| Yazan: muazzez |
| beğenip aldığına sevindim canım güle güle kullan:))sevgiler |
| Bağlantı |
2009-10-09 12:49:03 - slm |
| Yazan: mutfakkokusu |
| ben tesekkür ederim ablacım soruları cevapladıgın için ayrıca keke bayılırım ve kekin harika olmuş ellerine emegine saglık ablacım:) |
| Bağlantı |
|
HAKKIMDA
|
Gaziantep ve çevre illere ait yemekler
|
|
KATEGORİLERİM
|
|
|
BANNERİM
| |
DOST BANNERLER
|
| |
SAAT-TAKVİM
|
|
|
|
