CEVİZLİ BİBERLİ KURABİYE P.D.Ç.S.E.55

 http://gulayce.blogcu.com/ ARKADAŞIMA ETKİNLİKTE BAŞARILAR DİLİYORUM

CEVİZLİ  BİBERLİ KURABİYE

Hem tuzlu hemde değişik bir tarif arıyorsanız bu tarif tam size göre.Ben çok beğendim.Kurabiyeyi yiyenlerdende olumlu tepki aldım bunuda eklemeliyim.

http://gulayinyemekleri.blogcu.com/dostluk-odulum/7162354

Gülayın yemekleri blogcu arkadaşım bana dostluk ödülünü layık görmüş onada çok teşekkür ediyorum.Beni düşünmüş olması çok büyük incelik.Urfatutkunu arkadaşımda beni mimlemiş.Kısaca olsada onada yanıtlar vereyim.

 

Öncelikle beni mimleyen arkadaşımın linkini vereyim.

http://urfatutkunu.blogcu.com/cocukluk-mimi/7058013

2-Çocukluğumumdaki anıma gelince annemin bayramda erken kalkıp namazdan babam dönmeden yemeği yapıp hazırlaması benimde öyle yapmamı sağladı.Ama artık ne annem var nede namazdan bizim eve dönen babam.

3-Çocukken en çok evin perdelerini kesip bebeklerime gelinlik yapardım.Yada pastalık malzeme alır pasta yapardım.Sonrada para karşılığı kardeşlerime tadına baktırır ölmesinler diyede dua ederdim.

4-Çocukluğumun farklı olsun dediğim o kadar çok yönü varki.Değiştiremeyeceğime göre keşke demenin anlamı bence yok.

5-En çok oynadığım oyun yakan toptu.Hala çok seviyorum.

6-Çocukluğumda iyiki olmuş dediğim şeyler iyiki yemek yapmayı falan küçükken öğrenmişim diyorum.Sebebide bana kalsın.

7-Hayatımı annemin ardından nineminde  ölümü tamamiyle etkiledi desem asla abartı olmaz.Neyse ya çocukluk bahsini pek sevmedim sanırım.Ama Aslıhan arkadaşımıda kırmadan yanıtlamaya çalıştım.

 

 

Gelelim tarifimize

MALZEME LİSTESİ

1 adet margarin(eritilmiş soğutulmuş)

1 çay bardağı sıvıyağ

1çay bardağı yoğurt

3 tatlı kaşığı şeker

2 çay kaşığı tuz

1 yumurta(sarısı yüzüne)akı hamurun içine

1 yemek kaşığı kırmızıbiber

aldığı kadar un

yarım çay badağı dövülmüş ceviz

Üzeri için yeteri kadar ceviz

YAPILIŞI

Öncelikle margarini eritip soğutn.Daha sonra diğer malzemeleri sıra ile ekleyin.En sona ununu ekleyin.Benim unum az kaldığı için hamurum yumuşak bir hamur oldu.Buda pişince kıtır kıtır olmasına sebeb oldu.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerine önce yumurta sarısı sürüp cevizden koyalım.Isıtılmış fırında 180 derecede altı ve üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !