GAZİANTEP YÖRESİNİN YEMEKLERİ

Ana Sayfa Profilim Arşiv

Image Hosted by ImageShack.us

Hakkımda

Gaziantep ve çevre illere ait yemekler


Image Hosted by ImageShack.us

Kategorilerim

  • DANTEL,LİF,AHŞAP BOYAMA,EL S.
  • DOLMALAR
  • GEZİLERİMİZ
  • KURABİYELER
  • KİZLARİM VE KOMŞULARIM
  • PASTALAR VE KEKLERİN DEVAMI
  • SALATALAR
  • TATLILAR
  • TÜM KEBAPLAR
  • TÜM KÖFTELER
  • TÜM PİLAVLAR
  • TÜM TUZLULAR
  • TÜM YEMEKLER
  • YAZİLARİM AİLEM
  • YAŞ PASTALAR VE KEKLER
  • Yusuf ve yeğenlerim
  • YÖRESEL LEZZETLERE(ET..)
  • ÇORBALAR
  • ŞİFALI BİTKİLER


  • Image Hosted by ImageShack.us

    Yazılarım

    MARAŞ ÇÖREĞİ
    FIRINDA TAVUK BAGET
    KOMŞULARLA ÇİĞ KÖFTE PARTİSİ
    ETLİ BAMYA
    KALP ÇALAN KURABİYELER
    URFA63TUTKUNU İLE BULUŞMA
    ELMALI KEK
    GAZİANTEPTEKİ KIŞ HAZIRLIKLARI
    BAYRAM GÜNÜ GELEN VEDA
    LİMONATA
    ELMALI KURABİYE
    2.SAHUR ŞENLİĞİ:)
    EŞKİLİ(YAZ TURŞUSU)
    SODALI VE KIYMALI BÖREK(İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3)
    PASTALAR VE KEKLER-2


    Image Hosted by ImageShack.us

    Arkadaşlarım




    Image Hosted by ImageShack.us

    Bağlantılarım

    * sukruyılmaz
    * hülya
    * akasyakokusu
    * gonuluncelezzetler
    * nuraylakalpden
    * elbistanlım
    * soframdan
    * savaş çocuğu
    * aysed
    * annekizmutfaktayız
    * huriye
    * fatoş
    * ayşegül
    * karabiber
    * derya(s.o)
    * blogspot adresim
    * meltemmutfakta
    * binbirçeşni
    * nihanay
    * disalce
    * anneminkiziyim
    * http://www.birdemliksohbet.com/tr/
    * http://aysultan.blogspot.com/
    * http://tazenane.blogspot.com


    Image Hosted by ImageShack.us

    Ziyaretçilerim





    Image Hosted by ImageShack.us

    ZİYARETÇİLERİM




    Image Hosted by ImageShack.us

    DÜNYADAN ZİYARETÇİLER



    Image Hosted by ImageShack.us

    Saat Tarih










    BABAM

    Photobucket
     Bugün babalar günü..Bence gün verilmesi anlamsız..Şu yaşıma kadar kutladım diyebileceğim bir gün olmasada nedense buradan babama bir yazı yazmak istedim..Çok sorunlu bir çocukluktu bize verilen..Şimdi ki ,gibi psikolojileri nolur denilen bir zamanın çocukları değildik..5 yaramaz çocuk..En büyük bendim..Sonra ikişer yaş arayla gelen diğerleri..Annemle babamın bitip tükenmeyen sorunları vardı.Biraz gençliğin verdiği cahillik biraz çevre etkisi derken sorunların hiç bitmediği bir evliliğin çocuklarıydık..Artık sorunlar kalmadı.Annem çok genç yaşta vefat etti..Babam kendine yeni bir aile kurdu..Herkes kendi yağında kavrulup gidiyor..Diyeceğim o ki, bugün babalar günü..Çok fazla babamla paylaştığımız saatler olmasada bilirmi bilmem ama onu her zaman çok sevdim..
    Photobucket
    Sürekli sakladığı kaşlarının arasından gülümsemesini her zaman çok sevdim..Yada çok fazla olmasada bizimle oturup ettiği neşeli sohbetleri çok sevdim..Zaman ne benim çocukluğumdaki gibi sert nede
     asi...
    Photobucket
    Babam  hiç bir zaman belli etmesede her zaman arkamda olacağını biliyorum..İyi ki sağ,  iyi ki var gölgesi yeter diyorum..İnsan ne kadar büyüsede baba sıcaklığını her zaman arıyor yalanı yok.İtiraf etmeliyim ki,gözlerim yaşla dolu içim titreyerek seni çok seviyorum baba ...
    Yüzüne hiç bir zaman cesaret edip diyemesemde ....
    Photobucket
    Bu çocukluğumun en güzel resimlerinden ..Her pazar babam bizi pikniğe götürürdü..En büyük olan benim.Diğerleri Murat,Mehmet ve Birsen...Hala yusufda yokmuş.
    Unutmadan vefat etmiş tüm babalara bir fatiha yollayıp ruhlarını şad edelim..Kayınbabamında ruhu şad olsun.Bu resim kayınbabamın 20 kaynanamın 13 yaşında evlendikleri zamanlardan.Biraz nostalji olsun istedim.
    Photobucket

    EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

    Tarih: , 21/6/2009 Kategori: YAZİLARİM AİLEM
    Yorum yaz

    babanız...

    komşularımız sayfasını ararken gözüm elişti bu sayfa...aile sorunları çocukları hep etkiliyor, yıllar geçcse de burukluk kalıyor, annenizin erken yaşta vefatına çok üzüldüm:((Allah rahmet eylesin, benim annemle babam da boşanmıştı, babam 2003, annem ise 2007 yılında vefat ettiler,:(, babanıza Allah'tan uzun ve sağlıklı ömürler diliyorum...

    Yazan: kediperisi Tarih: , 31/10/2009

    Bağlantı

    canım benim yaa...

    Canım ne güzel ifade etmişsin inan gözyaşlarımı tutamadım, sana çocuklarınla keşkesiz çok mutlu bir ömür diliyorum.Ziyaretinle çok mutlu oldum iyiyim çok teşekkür ederim hayat işte sıra bize gelene kadar koşmaya devam ediyoruz, elimizde veya farkında olmadan ihmal ettiğimiz şeyler oluyor buna dostlarımızda dahil.Eksik olma:)

    Yazan: handanistan Tarih: , 1/7/2009

    Bağlantı

    canımmmm

    yazını okuyunca nasıl duygulandım bilemezsin...haklısın bu tür sevgiler bir günle sınırlandırılamaz bencede evlat,anne ve baba sevgisinin üstüne sevgi yok herhalde..benim tarafımdanda babanın geçmişte olsa babalar gününü kutlarmısın lütfen eh ablan olarak benimde babam sayılır...sevgiler..

    Yazan: anemonunmutfagi Tarih: , 28/6/2009

    Bağlantı

    selam

    Canım valla çok duygulandırdın beni...Allah hepimizin ailesine sağlık,huzur,mutluluk versin.hayırlı kandiller...

    Yazan: turuncumutfak Tarih: , 26/6/2009

    Bağlantı

    slm

    canım nasıl da güzel yazmışsın, senin kalemini çok beğeniyorum, çok içten, dosdoğru yazıyorsun, kişiliğinin de öyle olduğu belli, babana da Allah ömür versin, sevgiler

    Yazan: nurdaninmutfagi Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    )))canımmmmmm

    canım okurken içimden birşeyler koptu, çok güzel anlatmışsın Allah başımızdan eksik etmesin canım...senin yalın anlatımına bayılıyorum öptüm canım...
    herşey gönlünce olsun...mutlu kalman dileğiyle....

    kandilini kutlarım....

    sevgilerimle...

    Yazan: hayriye73 Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    selam

    Allah'ın aşkıyla yan bu gece, Mevlana gibi dön bu gece, secdeye varıp huzura erince, şu fakiride an bu gece. Hayırlı kandiller!

    Yazan: mutfakbereketi Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    SLM

    GUNESIN GUZEL YUZU YUREGINE DOKUNSUN,
    KABUSLAR SENDEN UZAKTA, MELEKLER BAS UCUNDA DURSUN.
    GUNES OYLE GECEYE DOGSUN KI, DUALARIN KABUL, KANDILIN MUBAREK OLSUN.
    http://tazenane.blogspot.com

    Yazan: TAZENANE Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    Günaydın Kandiliniz Kutlu Olsun

    Sevgili Kardeşim.
    Hayırlı Günler Kandiliniz Mübarek,Olsun Ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte sevgiyle,saygıyla,vede sağlıkla mutlu esen kalın

    http://sukruyilmaz.net/img/kandiliniz_kutlu_olsun.jpg

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-HATAY
    http://sukruyilmaz.net

    ALLAH Sevgisi

    Şehvetinin esiri olmuş her bir nefis
    Dizginlerinden boşanmış bir at gibidir
    Bu atı kırbaçlayıp şaha kaldıran
    sinsi şeytanın ta kendisidir
    Dizginleri ele alıp atı durduracak kişi
    Yalnızca atın seyisidir
    Bunu da her zaman için yaptıracak olan
    YÜrekten gelen ALLAH sevgisidir

    Alıntı:Timur İlikan
    http://www.gulum.net/siir/bolumler.php?op=goster&id=2674

    Yazan: sukruyilmaz Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    slm

    duygularını ne güzel ifade etmişsin.kayınvalidenin evlilik yaşıda dudağımı uçuklattı benim kız evde kalmış desene:)

    Yazan: ehlikeyf Tarih: , 25/6/2009

    Bağlantı

    ...



    bnde tüm babalarin gününü kutluyorum..
    basimizdan eksik etmesin Rabbim onlari.,.
    keskegi ekmek ile yemedim hic..ama yenebilinirde tabi..
    keskek cok kirmizi olmuyor hep böyle beyaz..tabi tarifte istege göre degisiklikler yapilabilir..tskler :)

    Yazan: mutfakkapisi Tarih: , 24/6/2009

    Bağlantı

    selam

    günaydın canım...duygulandırdın beni...sevgiler...

    Yazan: harikamutfak Tarih: , 24/6/2009

    Bağlantı

    slm

    Duygularını ne güzel dile getirmişsin yüreğine sağlık canım.Şimdiki çocuklar daha şanslı birde kıymet bilseler......

    Yazan: ruyalarla2 Tarih: , 23/6/2009

    Bağlantı

    merhaba canım

    Ben de seni ziyarete geldim,bloğun çok güzel olmuş,yazılarına tariflerine bayıldım..Anneciğine çok üzüldüm,allah huzur içinde yatırsın...Sen kardeşlerinin en büyüğüsün,onların bir nevi annesi gibisindir..Eski nostaljik resimler çok güzel,piknik resminiz ve yazıların beni çok hüzünlendirdi..Allah hiçbir çocuğu annesiz-babasız bırakmasın..Babalar biraz daha sert ve otoriter olurlar ama kızlarını çok severler..Bence bloğunu babana göster canım :))
    Her şey gönlünce olsun,arkadaş listeme sevinerek ekledim,seni tanıdığım için çoook mutluyum..sevgiler

    Yazan: bambikurabiye Tarih: , 23/6/2009

    Bağlantı

    Slm canim

    Yazdiklarin beni okadar duygulandirdi ki biran babama sarilip seni cok seviyorum diyesim geldi, evet eskiden öyleymis ama bu babanin yapisinda olan birsey bence, önceden disari göstermesede evde cocuklarina sarilip seven babalarda vardi, simdi daha serbest oldugu icin disariya göstermeside eskisi gibi ayip olmuyor ama halen cocuklarina sevgisini belli etmeyen babalar var benim canim babacigim gibi, nekadar üzüntü yasasakta onu hep sevdim ben hicbirzaman sevgim azalmadi ona karsi, baba anne sevilmezmi ya ne olursa olsun onlar üzüntüyü hakketmiyor, önemlisi olan halen hayattayken gönüllerini alabilmek yoksa gec oldugunda Allah kimseye vicdan azabi vermesin.
    Bu üzüntüler hayatimizin bir parcasi olsa gerek, önceden cekmemis hic bir kimseyi tanimiyorum, Allah daha beterini vermesin. Annen icin Allah rahmet eglesin mekani cennet olsun, Annenin yoklugu cok acidir, herzaman sigincak bir yerimiz var oda annemizdir, Senin artik geride kalan bir ailen var simdi onlara simsiki saril canim cünkü insanin ailesinden baska siginacagi yer olmuyor.
    Bu arada köylü kahkesine bayildim ilk firsatta deneyecegim kesin ama isvecde kaldigim icin anason ve kenevir tohumunu bulmam biraz zor olacak ama arayacagim sirf bu tarifini yapmak icin. Nefiss görünüyor ellerine saglik canim. Allaha emanet ol. Bu arada ben turkiyede konyada oturuyorum konyayi begenmen cok hosuma gitti. Ben daha önce urfaya hic gitmedim ama yemin ederim gecen konusu gecmisti esime sormustum nerde yasamak isterdin diye o tabiki adalar deniz kenarindaki meshur yerleri saydi bana:) o bana sordugunda ben cok degisik bir yerde yasamak isterdim deniz benim icin önemli degil hic görmesemde olur, simdiye kadar yasadiklarimin icinde olmayan degisik bir hayat yani dogu tarafinda yasamayi isterdim urfa, mardin, diyarbakir vs. Tatile gidecegimde ilk oralara gelmek istiyorum ama suan iki kucuk kizim oldugundan biri 8 aylik digeri 3 yasinda tatile gidemiyorum cunku onlara bakmaktan kendim dinlenemiyorum ve oldugum yerin tadini cikaramiyorum, insallah birgun sakin kafayla tadini cikarcam.
    Kendine iyi bak canim
    sevgiler

    lezzetmekani.tr.gg

    Yazan: Tülay Tarih: , 23/6/2009

    Bağlantı

    Hayırlı Günler Yeni Haftanız Güzelliklerle Dolsun

    Hayırlı Günler Yeni Hafta'nın Sizlere Güzellikler Getirmesini Dilerim. Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel Günler Geçirmenizi Dilerim.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın ALLAH'a Emanet olun.Saygılarımla

    Resimlerle Hatay Antakya'yı Tanıyalım http://sukruyilmaz.net/?page_id=33

    Duygular vardır anlatılamayan, sevgiler vardır kalplere sığmayan, dostluklar vardır hiçbir şekilde yıkılmayan, bazı insanlar vardır asla unutulmayan.

    YORUM:Sevgili KArdeşim Öncelikle Merhum ANNENİZE allahtan Rahmet sizlere sabırlar dilerim. Şunu hiç bir zaman unutma babalar daima evlatlarını sever belli etmezler ve herdaim arkadadır allah dara düşürmesin başın sıkışmasın ama sıkışırsada babana gıt göreceksin sana nasıl sahip çıkacaktır,Kadınlar erkeksiz olarak hayatlarını devam ettirebilirler ama erkek yapamaz en basitiden bir örnek mesela çamaşırları utuleri kım yapacak bunu %90 erkek yapamaz yapsada yuzune gözüne bulaştırır evlatlar evli baba el oğlunun ve el kızının yanında sığınamaz ben bunları merhum kayın babamda yaşadım kı ben onu baş tacı ettim ve bana kayın babam ne dedi biliyormusun Oğlum Sen Bana Öz evladımdan daha Yakınsın ama alınma rahat edemıyorum dedi.Bende Babamla senın gibi mesafeli buyudum ama son on yılda abi kardeş veya iki arkadaş gibiydik dertlerimizi söylerdik buda Artık bir babanın yaşlılıgından dolayı daha olgun oldugunu gösteriyordu AH oğlum dedi senin kıymetini bilememişim dedi gerisi söyletme bana...derdim cok tur anlayanım yokturmisali seni bir kız kardeşim olarak görüğüm için bunları yazdım ...

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-HATAY
    http://sukruyilmaz.net

    ATATÜRK'Ü SEVMEK

    Sende değil sevgili Atatürk
    Emperyalizmde suç
    Oldum olası emperyalist Batı
    Seni sever mi hiç

    Kapıdan kovdundu sen onları
    Bacadan girme derdindeler yıllardır
    Seni unutturma çabaları hep
    Kuyruk acısından kaynaklanan hallerdir

    Ya içerdeki karşıtların
    Seni onlar neden sevmez peki
    Gelişmemiş yaratıklardır da ondan
    Akılları fikirleri ne ki

    Sevmeyenler varsın sevmesin seni
    Ne gam
    Seni sevmek için sevgili Atatürk
    Adam olmak gerekir adam

    Alıntı:Yılmaz Aybar
    http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=30617

    Yazan: sukruyilmaz Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    :)

    Haklısın Ablacım. o kadar çok sinirlendim ki düşün artık. İşyerindeki sorunlar işte, bazen insanın çıldırmasına sebep oluyorlar :)

    Yazan: urfa63tutkunu Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    Geçmiş olsun

    Ablacığım iyi olmana sevindim. Geçen hafta ben de aynı şekildeydim, birilerine çok çok kızıp tansiyonumun yükselmesine sebep oldum. Ama anladım ki değmiyor, sağlık gibisi yok.
    Bu arada Antep'in kaymaklı katmer diye bir tatlısı varmış meşhur. Sabah kahvaltısında sütle yeniyormuş. Bir arkadaşım o kadar ballandırarak anlattı ki, çok çok merak ediyorum. Geçen gün de internette gördüm. Antep'te Japon Pazarı' nın girişinde meşhur katmerci 82 yaşlarında bir amca varmış. Hatta dükkanın camında H.E. Tanrısever yazıyordu resminden hatırladığım kadarıyla. Bu amca ve dükkanı hala duruyor mu? O kadar övmüşler ki, bu yıl nasipse geldiğimizde yemek istiyorum.

    Yazan: urfa63tutkunu Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    Anne-baba

    Ablacığım yazın çok güzel. Anneni bilmiyordum, Allah (C.C.) rahmet eylesin. Babanı da başından eksik etmesin. Hepimizinkileri İnş. Sağlığın İnş düzelmiştir.

    Yazan: urfa63tutkunu Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    http://keskinlininmutfagi.blogcu.com

    canim yazini okurken inan bende gözyaslarimi
    tutamadim bizim zamanimzda nerdeydi dedigin gibi
    babalar cocuklari böyle acik acik sevmezdi
    neymis efendim ayipmis büyükler ne dermis
    benim babamda bugün 83 yasinda Rabbim hayatda olanlara
    uzun ömür versin vefat edenlerinde mekanini
    cennet eylesin amin
    sevgiler iyi haftalar canim

    Yazan: keskinlininmutfagi Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    *****

    uyuz yusuf ,uyuz yusuf:)

    Düzenleyen yapraksarma gün: 22/6/2009 saat: 08:31

    Yazan: isimsiz Tarih: , 22/6/2009

    Bağlantı

    http://arzumcum.blogcu.com/

    çok güzel ve anlamlı bir paylaşım. tüm babaların babalar günü kutlu olsun.

    Yazan: arzumcum Tarih: , 21/6/2009

    Bağlantı

    baransel

    slm bugün yemeklerınız kadar güzel yorumlar yazmışsınız benıde çok duygulandırdınız babanız galıba çok sert bırısı ama ne kadar söylemesenızde nette haykırmasanızda her baba duymak ıster o sözcüğü nostalciye takılıp annenızede çok üzüldüm başınız sağ olsun tüm babaların babalar günü kutlu olsun.en buyuk olmak gerçekten hayatta çok zordur benım abım hep derkı annnemın ılkı olacağıma dağlarda tilkı olsaydım ınşallah bundan sonrakı hayatınızda çok mutlu olursunuz bu günde bu parça uymamış fatıh kısaparmaktan benım babam parçasını koysanız ıyı olurdu.
    --------------
    Zaranın türküsünü çok seviyorum..Daha önce koymuştum .Dediğinizi hemen uyguladım haklısınız.Teşekkür ederim

    Düzenleyen yapraksarma gün: 21/6/2009 saat: 15:01

    Yazan: babalar günü Tarih: , 21/6/2009

    Bağlantı

    Merhaba

    canım yazını okurken çok duygulandım bence cesaretini topla boynuna sarıl
    seni seviyorum de yokluğu daha zor dediğin gibi gölgesi yeter rabbim uzun
    ömürler versin babalar günü kutlu olsun sevgiyle kal..

    Yazan: serpilobakizi Tarih: , 21/6/2009

    Bağlantı

    babalar günü

    aplası yine döktürmüşsün herzamanki gibi yine duygulandırdın beni ama biran korkmadım desem yalan olur allah bilir hangi resmimi koydu bloğa dedim ama en anlamlı resmi seçmişsin babamada babalar gününü kutlarken sağlıkla nice yıllar daha başımızda olması temennisiyle .

    Yazan: birsen Tarih: , 21/6/2009

    Bağlantı
    <- Son Sayfa Sonraki Sayfa ->



    BLOG DÜZENLEME MUAZZEZ





    Free Cursors