5/2/2009 - EVDE PİZZA

Erkek kardeşim benim karşı apartmanımda ama yanlız yaşıyor.Ve yemekteyiz programını seyredip gecenin bir yarısı acıkınca  kendince yemekler deniyor.Pizzada bunlardan biri.Bende onun hakkını yememek için onun tarifleri için yeni bir bölüm açtım.Pizzasının tadına malesef bakmadım çünkü içinde hazır sucuk ve sosis var ben yemediğim için sadece hamurunun tadına baktım oda süperdi..Bu tarifler bekar erkekler ,öğrenciler için ideal.
MALZEME LİSTESİ
1 yumurta
2,5 su bardağı un
yarım çay bardağı yağ
1 kaşık yoğurt
yarım çay bardağı süt
1 paket  küçük kuru  maya
1 tatlı kaşığı şeker
yarım tatlı kaşığı tuz


İÇ MALZEMESİ
2adet domates
1 adet yeşil biber
salam
sucuk
siyah zeytin
kaşar
ketçap

YAPILIŞI
Öncelikle kuru mayayı ılık sütte ,içine şekerinide atarak 15 dakika bekletiyoruz.Daha sonra sıvıyağ yumurta ve diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu yapıyoruz.Hamuru sıcak bir ortamda 2 katına çıkana kadar 30-45 dakika arası ağzı kapalı bir şekilde bekletiyoruz.Hamurumuz yumuşayıp kabarınca davul fırınların yuvarlak tepsisine hamurumuzu incecik yayıyoruz.Daha sonra üzerine ketçap sürüyoruz.Onun üzerine direk tepsimize kaşar rendeliyoruz.Minik doğradığımız domates ve biberi yayıyoruz.Onun üzerine evde ne varsa salam ,sucuk ,siyah zeytin doğrayıp atıyoruz.En üstünede kaşar rendeleyip ısınmış fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.

4/1/2009 - YEĞENLERİM

Benim minik cadım koca bir yaz böyle gezdi diyebilirim.Nişan elibisesi giyip yanıma gelerek beni döv baştan dayağımı yiyip bununlada uyurum diyecek kadar.Burda yemek yerken üstelik.

28/6/2008 - Ahmet KEREM

Ahmet Kerem

İşte size afacan bir çocuk..Bu benim yeğenim Ahmet..Kızkardeşimin son numarası..Ahmet Keremin blogta ne işi var değilmi?Hemen anlatayım..Çocuklar biliyorsunuz ayaklı fıkra gibiler..Ne zaman ne söyleyecekleri belli olmuyor.Bugün ve dün Ahmetin öyle cümlelerini yakaladımki kendimi tutamadım sizede anlatmak istedim:)

İlk işöyle;Dün bana geldi.Benim büyük kızın topunu istiyor.Dedim öpücük verirsen veririm..Bana yanıtı rüşvet günahtır oldu..Şok oldum.

Sabah annesiyle komşuya gitmişler ..Buda ev sahibinden habersiz kraker almış..Annesi kızmış ayıp değilmi oğlum ?Ama anne çok tatlılar diye yanıt vermiş..

Çok tatlı yeğenlerim var.Size ara ara onların fıkralarını anlatacağım.:)Ama maşallah demeyi ihmal etmeyin olurmu?

Ahmetin tarifine gelince:)2 kaşık balı alıyosunuz..İçine dünyanın en güzel tebessümünü koyup harmanlıyorsunuz..Harmanlanan karışıma şefkat ve çocuk sevgisi ekleyip kalbinizde bir gece bekletiyorsunuz.