27/4/2009 - ŞEKERLİ FISTIKLI PEYNİRLİ BÖREKp.d.ç.s.etkinliği
 Buyrun size Antep yöresinden farklı bir lezzet daha..Daha önce adını duymayanınız vardır..Ama Antepte çok sık yapılır..Antebin kendine has basmalık tuzsuz peyniri vardır.O peynir çıkınca bayanlar genelde buzluğa poşetlerde atıp ne zaman canımız isterse bu böreği yaptırırız.Tatlı niyetinede yenebilir.Bu tarifide etkinliğe gönderiyorum
MALZEME LİSTESİ Yarım kg tuzsuz Antep peyniri(yoksa tuzsuz başka peynir) Peynirin 350 -400 gramda şeker 100 gr margarin 1 çay bardağı çekilmiş fıstık 1 yumurta
Bu malzemeleri yanyana koyup fırına salarsın.Onlar karıştırıp bu böreği yaparlar..Ama evde yapmak isteyen için
HAMURU İÇİN 300 gr un yarım adet yaşmaya 1 çay kaşığı tuz 1tatlı kaşığı şeker aldığı kadar ılık su..
|
Yorum (22) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|